Zawór to urządzenie znajdujące zastosowanie w wielu gałęziach przemysłu. Generalnie służy on do odcinania drogi dla cieczy lub gazów w różnego rodzaju przewodach. Ze względu na różne zastosowania zawory można podzielić na mnóstwo różnych kategorii, na przykład zawory regulacyjne, zawory zamykające, zawory rozdzielcze lub chyba najlepiej kojarzone przez wszystkich zawory bezpieczeństwa. Najprostszym i najlepiej znanym są chyba zawory potocznie zwane wentylami stosowane zarówno w oponach samochodowych jak i rowerowych. Nazwy tej używa się też do określenia pewnej części silnika spalinowego tłokowego. Steruje on przepływem powietrza lub przepływem mieszanki powietrza i paliwa, instalowany jest także, aby usprawnić wydostawanie się spalin.